Mga Kinakailangan sa Pag -iimpake ng Pagkain Kabanata 1

Ano ang mga kinakailangan para saPagkain ng Pagkain?

Mga Kinakailangan sa Intrinsic para sa Disenyo ng Pag -iimpake ng Pagkain: Ang likas na mga kinakailangan ng disenyo ng packaging ng pagkain ay tumutukoy sa mga kinakailangan sa teknikal para sa packaging upang matiyak ang kalidad at dami ng pagkain sa disenyo ng packaging nito.

Mga Kinakailangan sa Disenyo ng Disenyo ng Pagkain ng Pagkain: Ang disenyo ng packaging na ito ay maaaring maprotektahan ang nakabalot na pagkain laban sa iba't ibang mga panlabas na mapanirang pwersa sa panahon ng pag -iimbak, pag -stack, transportasyon at paghawak, tulad ng presyon, epekto at panginginig ng boses.

Maraming mga kaugnay na kadahilanan sa disenyo ngPagkain ng PagkainAng lakas ng disenyo, higit sa lahat kabilang ang mga pamamaraan ng transportasyon (tulad ng mga kotse, eroplano), mga form ng pag -stack (tulad ng multi - layer stacking, cross - stacking) at kapaligiran (tulad ng klima, kapaligiran sa sanitation).

Mga Kinakailangan sa Disenyo ng Disenyo ng Pagkain ng Pagkain: Ang mga katangian ng hadlang ay isa sa mga mahahalagang katangian sa disenyo ng packaging ng pagkain. Kapag maraming mga pagkain ang nakaimbak, ang lasa at kalidad ng pagbabago ng pagkain dahil sa hindi magandang disenyo ng hadlang ng packaging, na sa huli ay nakakaapekto sa kalidad ng pagkain. Ang mga kinakailangan sa hadlang sa disenyo ng packaging ay natutukoy ng likas na katangian ng pagkain mismo, na nailalarawan sa pamamagitan ng mga panlabas na hadlang, panloob na hadlang o mga pumipili na hadlang. Ang mga sangkap ng hadlang ay hangin, tubig, grasa, ilaw, microorganism, atbp.

Mga Kinakailangan sa Paghinga sa Paghinga ng Pag -iimpake ng Pagkain: Ang ilang mga nai -export na pagkain tulad ng mga sariwang prutas at gulay, atbp, ay nagpapanatili pa rin ng pag -andar sa paghinga sa panahon ng pag -iimbak ng disenyo ng packaging. Samakatuwid, ang nasabing mga materyales sa disenyo ng packaging o lalagyan ay maaaring makahinga o maaaring makontrol ang paghinga upang makamit ang pangangalaga.

Mga kinakailangan sa nutrisyon para sa pagkainpackagingDisenyo: Ang mga pagkain ay unti -unting mawawalan ng nutrisyon sa panahon ng packaging at imbakan. Samakatuwid, ang disenyo ng packaging ng pagkain ay dapat maging kaaya -aya sa pagpapanatili ng nutrisyon sa pagkain. Sa isip, ang packaging ay maaaring idinisenyo upang i -lock ang nutrisyon.